စက္ရုပ္လုပ္သားမ်ားႏွင့္ လည္ပတ္ေသာ တရုတ္စားေသာက္ဆိုင္

 လူလံုးဝ မပါပါဘူး။ ဆုိင္တစ္ခုလံုး စက္ရံုကခ်ည္း အလုပ္လုပ္ေနတဲ့ စားေသာက္ဆိုင္ ျဖစ္ပါတယ္။

တရုတ္ႏိုင္ငံ ေဘက်င္းျမိဳ ႔မွာ ဖြင့္လွစ္ထားျပီး စုစုေပါင္း ကုန္က်စရိတ္က အေမရိကန္ ေဒၚလာ ၈ သန္းမက ရွိတယ္လို႔ ဆုိပါတယ္။ အစား အေသာက္ ခ်က္တာကအစ စက္ရုပ္ေတြဆုိေတာ့ တကယ့္ ထူးျခား အ့ံၾသဖြယ္ရာပါပဲ။ တရုတ္က စတဲ့ နည္းပညာတစ္ခုလံုး မွတ္တမ္း တင္ရေလာက္ပါတယ္။ စားပြဲထုိး၊ စားဖုိမွဴး၊ သန္႔ရွင္းေရး၊ ေဖာ္ေျဖေရး အစရွိသျဖင့္ အားလံုးတို႔က စက္ရုပ္ေတြခ်ည္း ျပဳလုပ္တာ ျဖစ္ပါတယ္။


စင္ေပၚမွာ စက္ရုပ္ကသီခ်င္းဆုိျပ၊ ကျပပါတယ္။ ဆိုင္ထဲမွာ စက္ရုပ္ေတြ သြားလာဖို႔အတြက္ လမ္းလုပ္ေပးထားျပီး သူ႔လည္ပတ္မွု ပံုစံအတိုင္း သြားလာ ေနပါတယ္။ အစားအေသာက္ ခ်က္ခန္းမွာလည္း စက္ရုပ္စားဖိုမွဴး မ်ား ကိုယ္တိုင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ေအာင္ ပရိုဂရမ္သြင္းထားျပီး သူ႔ပံုစံအတိုင္း လည္ပတ္ေနပါတယ္။ ယင္း စက္ရုပ္အားလံုးကို အေရးအေၾကာင္း ဆုိရင္ သိေအာင္ Control Room ကေနလည္း ထိန္းခ်ဳပ္ ေပးႏိုင္ပါတယ္။

သူတို႔အတြက္ ထမင္းစားခ်ိန္လည္းေပးပါတယ္။ စက္ရုပ္ဆုိေတာ့ ထမင္း မစား ပါဘူး။ လွ်ပ္စစ္ဓာတ္အားသြင္းတ့ဲအခ်ိန္က ထမင္းစားခ်ိန္ပါပဲ။ ၂ နာရီအားျဖည့္ျပီးရင္ ၅ နာရီမနားတမ္းအလုပ္လုပ္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ယင္း ကဲ့သုိ႔ စက္ရုပ္ေတြခ်ည္း လုပ္ကိုင္ေသာ စက္ရုပ္စားေသာက္ဆိုင္ကို တရုတ္ႏိုင္ငံတစ္ဝန္းတြင္ ဖြင့္လွစ္သြားမွာ ျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
--
Ref: techblog
Aung Kham (TSJ team)